ZYME Amarone della Valpolicella Classico della Mattonara 2008 Riserva 0.75 Ltr

Robe : rouge rubis intense aux reflets grenat, lourdeur glycérinée Bouquet : notes de cerise mûre, de griotte, de mirabelle, de baumier et d'épices Bouche : attaque avec une complexité impressionnante et séduisante. Riche, persistant et superbement équilibré, avec des impressions de marmelade de cerise, de prune séchée et de fleur de châtaignier ; aux stades, il se termine en longueur en développant encore de délicates notes de poivre, de réglisse noire et de poudre de cacao