QUINTA DO NOVAL Vintage "Nacional" 2001 Porto 0.75 Ltr

Ce 2001 est un assemblage typique, composé principalement de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cão, Sousão et Tinta Roriz. Vieilli pendant 20 mois en vieux fûts dans le Douro, il contient 19,3% d'alcool et 76,8 grammes par litre de résiduel. sucre. Il s'agit d'un millésime tardif, déclaré en 2003 mais sur le point d'arriver sur le marché. La sortie tardive a certainement apprivoisé cela. Il reste très ferme et a une vraie colonne vertébrale, mais il n'est pas trop desséchant et il est beaucoup plus accessible que Les Nacionals nouvellement sortis peuvent l'être. Au troisième jour, cependant, il montrait un peu plus de puissance pure et de complexité - et cela semblait bien mieux.