DOMINIO DE PINGUS Pingus 2015 Ribera del Duero Rouge 0.75 Ltr

Il est mûr et exubérant, avec des notes de violette, d'épices (curry !), de tourbe fumée et des arômes de bouillon de viande rappelant l'umami. La bouche est ample, glycérique avec des tanins fins mais nombreux, il faut donc les calmer un peu.