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DOM PERIGNON
DOM PERIGNON Vintage 2004 P2 Plénitude 0.75 Ltr Coffret
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Il aura fallu dix-huit années pour qu’il révèle l’harmonie du vin dans les bouteilles du vintage 2004 restées dans nos caves, non dégorgées, après sa première sortie en 2013.
Le bouquet de Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2 s’épanouit, dans un équilibre à la fois aérien et tenu. Devenu tactile, le fruit affirme sa présence avec vigueur et élégance. Toujours présente, la minéralité se développe pour réapparaître dans une finale saline d’où surgissent quelques notes torréfiées.
À la fois léger, et maîtrisé, le 2004 Plénitude 2 se révèle intense et précis.
Le bouquet de Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2 s’épanouit, dans un équilibre à la fois aérien et tenu. Devenu tactile, le fruit affirme sa présence avec vigueur et élégance. Toujours présente, la minéralité se développe pour réapparaître dans une finale saline d’où surgissent quelques notes torréfiées.
À la fois léger, et maîtrisé, le 2004 Plénitude 2 se révèle intense et précis.
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