BOIZEL Grand Vintage 2013 0.75 Ltr

Pour Grand Vintage, seuls sont sélectionnés les raisins qui ont le potentiel de produire des vins tout en finesse avec une grande aptitude au vieillissement. L’assemblage du millésime  est composé de 55% de Pinot Noir issus principalement des vignobles de Mailly, Ambonnay et Cumières et de 45% de Chardonnay issus d’Avize, du Mesnil sur Oger et de Chouilly. Après avoir passé huit années dans les caves de la Maison, Grand Vintage 2015 révèle aujourd’hui toute sa puissance et sa subtilité.